Bakso Daging Sapi : Resep Masakan

Cara membuat bakso daging sapi.

baksoBakso adalah makanan yang banyak disukai oleh pecinta kuliner. Karena rasanya yang enak, dan lezat. Terlebih memiliki bentuk yang unik dan ukuran yang bermacam-macam. Dari yang sekecil kerikil hingga yang sebesar bola tenis. Ada pula bakso box. Namun pada umumnya bakso berbentuk bundar. Sudah mulai lapar, Mari kita coba untuk membuat sendiri di rumah.

Bahan :

½ kg daging ssapi
5 batang daun seledri
2 ons tepung kanji

Bumbu :
3 siung bawang putih
lada,garam dan bumbu penyedap secukupnya

Cara membuat :
daging yang sangat baik,tanpa dicuci,digiling halus
kemudian dicampur dengan tepung kanji,garam dan bawang putih yang sudah dihaluskan beserta lada
aduk hingga lumat benar,kemudian bulat-bulat menurut selera,lalu masukkan kedalam air yang sudah mendidih dan biarkan sampai masak

Cara menghidangkannya, ditaburi daun seledri yang dipotong kecil-kecil dan bawang goreng.
kemudian tambahkan kecap atau saus tomat dan bumbu penyedap.

 

Leave a Reply

Be the First to Comment!

avatar
  Subscribe  
Notify of