Khasiat Buah Alpukat

Khasiat Buah Alpukat Dan Tips Konsumsi

Alpukat ( Persea Americana ) memiliki tinggi pohon antara 3-10 meter. Ranting gundul atau berambut halus. Daun berkedudukan tersebar,tunggal dan berdesakan diujung ranting. Helaian daun memanjang bulat telur, elip dan kedua sisi permukaan mula-mula berambut kemudian gundul.

Alpukat mempunyai kadar minyak daging buah alpukat kurang lebih 39,80%, sedangkan kulit buah alpukat kurang lebih 15,53%. Buah alpukat mengandung perseit dan D-mannoheptulosa.

manfaat-buah-alpukat


Khasiat macam buah

NILAI NUTRISI PER 100 GRAM
Presentase merujukkepada rokumendasi
amerika serikat untuk dewasa
Energi 161 kkal/674 kj
Protein 1.98 g
Total Lemak 15.32 g
Serat 5 g
Kalsium ( Ca ) 11 mg
Besi ( Fe ) 1.02 mg
Magnesium ( Mg ) 39 mg
Phosphor (P ) 41 mg
Potassium ( K ) 599 mg
Sodium ( Na ) 10 mg
Seng ( Zn ) 0.42 mg
Tembaga ( Cu ) 0.262 mg
Mangan ( Mn ) 0.226 mg
Selenium ( Se ) 0.4 mcg
Vitamin C 7.9 mcg
thiamin 0.108 mg
Riboflavin 0.122 mg
Niacin 1.921 mg
Asam Pantothenic 0.971 mg
Vitamin B6 0.28 mg
Folate 61.9 mcg
Vitamin B12 0 mcg
Vitamin A 612 IU
Vitamin A 61 mcg
Vitamin E 1.34 mg_ATE

 

Khasiat buah alpukat
Daging buahnya dapat dijadikan hidangan serta menjadi bahan dasar pembuatan produk kosmetik dan kecantikan, mengobati sariawan serta melembabkan kulit.
Daunnya digunakan untuk mengobati kencing batu, darah tinggi, sakit kepala, nyeri saraf, nyeri lambung, saluran napas membengkak dan menstruasi tidak teratur.
Bijinya dapat digunakan untuk mengobati sakit gigi dan kencing manis.
Dalam farmatologi china dan pengobatan tradisional tanaman ini memiliki sifat :
-> Daun : ras pahit, kelat dan peluruh kencing.bersifat anti bakteri, mampu menghambat pertumbuhan
bakteri staphylococcus sp, Pseudomonas sp dan Eschericheaspdan bacillus sp.
-> Biji     : anti-radang dan analgesik.


Tips Konsumsi

Sebaiknya dikonsumsi dalam keadaan segar, hindarkan kontak udara terlalu lama, pemanasan dan pendinginan yang ekstrem. Alpukat baik dikonsumsi secara langsung ataupun dijus. Waktu paling baik mengonsumsi alpukat adalah di antara waktu makan atau 2 jam setelah makan besar.

Demikian ulasan mengenai khasiat buah alpukat. Semoga menambah pengetahuan sobat tentang buah alpukat. Terima kasih

Semoga bermanfaat.

[ B.O.Y ]

Bila artikel ini membantu. Luangkan waktu 1 menit sobat untuk berbagi ( share ) maupun berkomentar.
Terima kasih

Leave a Reply

Be the First to Comment!

avatar
  Subscribe  
Notify of